Zutaten:
- 3 Scheiben Tomaten Toast Optimize
- 20 g Paprika Chili Frischkäse
- 10 g Babyspinat
- 30 g Cherrytomate
- 20 g Salatgurke
- 20 g gegrillte Aubergine
- 55 g gegrillte Zucchini
- 20 g Hähnchenbrust
- 20 g Avocado
- 1 Spiegelei Größe M
Zubereitung:
- Die unterste und die mittlere Scheibe verteilt belegen mit dem Chili Frischkäse, Spinat, geviertelte Cherrytomate, geschnittener Salatgurke, geschnittener und gegrillter Aubergine und Zucchini, vorgegarter Hähnchenbrust in Scheiben und gestampfter Avocado
- Zum Schluss das Spiegelei, oberste Scheibe on Top – fertig ist der Genussturm
Nährwerte:
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt (290 g) |
|---|---|---|
| Energie: | 408kj /98 kcal | 1183kj /285 kcal |
| Fett: | 4.3 g | 12 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g | 2.6 g |
| Kohlenhydrate: | 2.9 g | 8.3 g |
| - davon Zucker: | 2.1 g | 5.9 g |
| Ballaststoffe: | 8.1 g | 23.4 g |
| Eiweiß: | 7.9 g | 23 g |
| Salz: | 0.29 g | 0.85 g |
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