Zutaten:
- 20 g Toast (zwei Scheiben) FeelingOK Optimize 2
- 20 g Frischkäse 0,3%
- 4 Scheiben gegarte Hähnchenbrust
- 4 Cocktailtomaten
- 1/2 Salatgurke klein
- 2 Eier
- 10 g Spinat
Zubereitung:
- Toast mit Frischkäse bestreichen
- Spinat darauf verteilen
- Jeweils 2 Scheiben Hähnchenbrust
- Jeweils 2 Cocktailtomaten
- Jeweils ein Spiegelei
- Die Gurke separat anrichten
Nährwerte:
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt (261 g) |
|---|---|---|
| Energie: | 471kj /113 kcal | 1230kj /294 kcal |
| Fett: | 4.9 g | 13 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1.4 g | 3.7 g |
| Kohlenhydrate: | 2.1 g | 5.5 g |
| - davon Zucker: | 1.7 g | 4.4 g |
| Ballaststoffe: | 3.9 g | 10.1 g |
| Eiweiß: | 13 g | 34 g |
| Salz: | 0.28 g | 0.74 g |
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