Zutaten:
- 100 g Wraps FeelingOK (2 x 50g)
- 3 EL Natur Jogurt
- 1 Apfel
- 3 g Zimt
- 20 g Konzelmanns Erythrit
- 8 Pekannüsse
- 1 TL Mandelmus (Topping)
Zubereitung:
- Die Wraps von beide Seiten mit etwas Wasser benetzen und in einer Pfanne von beiden Seiten für ca. 30 Sekunden erwärmen.
- Den Apfel in kleine Stücke schneiden, Paranüsse klein hacken und mit den restlichen Zutaten (außer Mandelmus) vermengen.
- Die Wraps mit der Apfel-Jogurt-Masse füllen, entweder Rollen oder einfach zuklappen und mit Mandelmus toppen
Nährwerte:
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt (373 g) |
|---|---|---|
| Energie: | 1073kj /258 kcal | 4002kj /962 kcal |
| Fett: | 16 g | 60 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 2.6 g | 9.9 g |
| Kohlenhydrate: | 16 g | 59 g |
| - davon Zucker: | 8.1 g | 30 g |
| - davon Erythrit: | 5.3 g | 20 g |
| Ballaststoffe: | 8.6 g | 32 g |
| Eiweiß: | 11 g | 43 g |
| Salz: | 0.32 g | 1.2 g |
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